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Quer uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã ou da tarde? Experimente o bolo de banana de caneca. Preparado no micro-ondas, ele fica pronto em apenas alguns minutos.
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Ingredientes
1 banana amassada, 1 ovo, 2 colheres (sopa) de aveia, fatias de banana para decorar e pasta de amendoim com chocolate branco a gosto.
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1º passo
Corte a banana em dois pedaços dentro de um potinho e depois amasse bem as partes da banana com a ajuda de um garfo.
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2º passo
Adicione o ovo e mexa bastante com o garfo até virar um líquido amarelo.
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3º passo
Acrescente a aveia, que pode ser em farelo ou em flocos mais grossos para deixar a massa bem crocante e misture.
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4º passo
Leve ao microondas por 3 minutos, dependendo da potência do seu utensílio e retire logo após.
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5º passo
Sirva em um prato. Decore com fatias de outra banana e pasta de amendoim com chocolate branco, se quiser.
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Produção
Ana Beatriz Alves - Radar